9月13日,应城市畜牧局出动10名执法人员对城区的冷鲜肉市场进行了拉网式突击检查,共查获无证经营单位2个,问题动物产品10公斤。由此掀起了全市畜禽产品质量和食品安全专项整治的热潮。
9月7日全市产品质量和食品安全专项整治动员会召开以来,市畜牧局按照上级有关精神,迅速成立了应城市畜禽产品和食品安全专项整治领导小组,制定了切实可行的工作方案。结合自身行业管理的特点和要求,领导小组下设了兽药饲料和畜产品质量两个整治工作专班,将整治责任落到实处。
为确保“两节”期间人民群众吃上放心肉,市畜牧部门大力开展畜禽产品和食品安全专项整治行动。将专项整治行动与兽药饲料生产经营市场监管和抽检相结合,对非法生产、销售和使用“瘦肉精”、“蛋白精”和苏丹红等添加物的违法行为进行严厉打击,从源头上治理影响畜禽产品质量的污染物。
将专项整治行动与动物检疫相结合,加大动物及动物产品的检疫力度,坚持屠宰加工验标索证制度,做到无耳标、无检疫证的动物及动物产品不收购、不销售 ,病死猪不准屠宰、就地销毁。
将专项整治与当前畜牧业生产相结合,针对生猪价格恢复性增长和国家大力扶持生猪产业发展的机遇,鼓励和扶持企业和群众建设标准化养殖小区、规模化养殖场,实行标准化养殖,为畜禽产品质量安全奠定基础。
目前,该局已出动执法人员120人次,检查兽药饲料、冷鲜肉、鲜肉经营点、屠宰场58 个,立案查处各类违法案件5起,责令整改单位2个,收缴问题动物产品10公斤,假劣兽药饲料货值0.6万元。 |